fast har varit hemma ett tag :-)

Tog en promenad hem också :-) Så nu står stegräknaren på; 6783 och 4.13 km :-)

Nu ska jag gå ut med hundarna, och efter det ska jag och madde ta en promenad med Freja och Queen :-) Och självklart glömde jag att knäppa kort igår, så jag kanske knäpper nu när vi är ute, om jag kommer ihåg.. Hehe...

Jaja, nu ska jag gå ut med Bini och Freja för Bini får inte följa med mig och Madde :-)

Hej så länge!

blir badhuset idag, ska sola, basta å bubbla! :-)

Tänkte om jag skulle åkt lite skoter, men så blev jag sugen på att åka och bada istället =) Mysigt! Det blir jag, Julia, Josefine Jeanette, Johannes, å kanske Johan, hela syskonskaran! :-D

Annars ska jag inte göra så mycket, har börjat använda min stegräknare också =) Nu har jag gått 2575 steg och 1.57 km :-) Får se hur mycket jag kommer att ha gott ikväll :-)

Imorgon ska jag till sjukgymnasten också, sen ska jag hjälpa min mormor att handla.. Och efter det vet jag inte vad jag ska göra... Är ju ledig imorgon för jg var i skolan igår :-) Och på tisdag så börjar jag 10:15 och vi ska ha studie besök på Tillmans.... Ganska äckligt om jag får säga det själv, men jag ska nog kunna lida ut det med.. Men det blir nog en lugn och skön vecka framför mig, jag ska även börja träna och promenera nu när det inte är så himla kallt ute och man verkligen kan vara ute! Så skönt!!

Jaja, nu har jag inte tid att skriva något mer för jag ska snart åka...

Hörs sen :)

Ja, i köksvärlden så säger vi melbasås, det låter ju lite exklusivare än hallonsås. Men här kommer ett recept på kanske världens enklaste hallonsås!

200 g hallon

½-1 dl socker beroende på behag.

2 droppar citron saft.

Pressa hallonen i en sil där kärnorna inte åker igenom, blanda sedan i socker och citron till sockret smält samman med hallon saften. Sen är den klar att servera!

En super god och jätte enkel apelsinsås, men ändå lyxig som melbasåsen!

3 apelsiner

1.5 dl cream fraiche

1 dl florsocker

Pressa ur apelsin saften ur apelsinerna, blanda sedan den med cream fraichen och florsockret i en kastrull. Låt värmas under omrörning, klar är den när den blivit en jämn fin sås.

Kan serveras både varm och kall.

Här ska jag ge er ett recept på en super enkel Yoghurt glass utan att använda glass maskin! Hur enkelt låter inte det, och super god är den också!

8 dl turkisk yoghurt

smaksättning efter smak och behag, sylt, färsk bär, likör, kaffe, nougat, riven choklad, ja fantasin sätter gränser.

Lite socker och lite vanilj.

Vispa samman allt i en bunke och smaka av. Smakar det bra kan du hälla upp detr i portions skålar, och låt stå i frysen ca 2-3 timmar till det stelnat. Och ta gärna fram glassen ca 10 minuter innan servering för det blir ganska hård.

Kan också serveras tillsammans med dom två såserna jag kommer skriva recept på.

Serverings förslag. Gjord på hallon och

dekorerad med citronmeliss.

Ja, här kommer ett recept på vit chokladspanacotta, och jag kommer även ge förslag och recept på två såser som man kan ha till.

4 dl grädde

1 dl gelé socker

1 tsk vanilj socker

100 g vit choklad

Mät upp socker och grädde och häv i en kastrull, och låt koka upp, blanda sedan i vanilj socker och den vita chokladen delad i små bitar för att dom ska smälta fortare.  När det kokat ca 30 sekunder häller man upp det i tex: tillbringare för att kunna hälla det i mindre portions skålar. Låt sedan panacottan vila ca två timmar och sen är dom klara att servera.

Här är ett serverings förslag. Denna pannacotta

serveras med Melbasås.

Smaklig måltid!

madde och putte är påväg... :-P skriver senare kanske =)

hedda =)

har varit en rolig dag i skolan, faktiskt! inte illa om jag tyckte det inte..vi gjorde yoghurtglass och vit choklads panacotta = hur gött som helst! tänkte slänga in recept också, som du hittar under kategorin "Recept" så klart och även senaste inlägg där kommer det även komma mer recept, och vill ni ha något speciellt så fixar vi det med :-D Nu sitter jag och väntar på madde för sen ska vi ta en lite promenad med vovvarna :) ska knäppa kort om jag kommer ihåg vill säga.. Ska försöka lägga in lite mer bilder och så nu när jag har en bra kamera :) ja, nä nu ska jag skriva in recepten, och dom är skit go! =)